Framboos-bosbessenijs

Ingrediënten:

  • 150 g yoghurt 3,5%
  • 35 g Whey Vanille
  • Vanille-extract
  • 50 ml Coco Cuisine (kokosmelk)
  • 15 g rijstsiroop
  • 35 g verse frambozen
  • 35 g verse bosbessen

 

Topping

  • 7 g gepofte amarant
  • Bloemen
  • Chocolade

 

Bereiding:

Bosbessen en frambozen apart pureren en eventueel extra zoeten
Yoghurt mengen met Whey, rijstsiroop en Coco Cuisine

Verdeel de yoghurt in 3 porties
Voeg frambozen toe aan één portie
Voeg bosbessen toe aan één portie
Laat één portie yoghurt met Whey zoals het is
Verdeel de bosbessen-yoghurt over 4 ijsvormen (Amerikaanse stijl)
Kleinere vormen kunnen natuurlijk ook
Volgende laag yoghurt
Laatste laag frambozen

Laat het geheel een nacht opstijven
Spoel de ijsvorm kort af met heet water, zo haal je het ijs er makkelijker uit. Maak het ijs licht vochtig en rol het door de amarant, strooi er bloemen over en besprenkel met chocolade.

Links Verleden Terug naar Voeding Volgend Rechtsaf

Ons 100% biologisch gecertificeerd Whey Protein tovert elk gerecht om tot een eiwitrijke traktatie. Geniet van pure smaak en de hoogste kwaliteit uit regionale productie. Ideaal voor creatieve keukenexperimenten en die extra portie eiwit!

Nu proberen!

Bekend van