Ingrediënten:

  • 50g speltmeel type 1050
  • 30 g Vanille Whey
  • 55 g wortels, fijn geraspt
  • 40g eiwit
  • Ahornsiroop
  • 15-20 g Pb2 Chocolate Powder

Alle ingrediënten met elkaar mengen

Deeg in 8 porties verdelen en kleine ronde hoopjes vormen
Bak ze op 175 °C ca. 10-12 min

Topping:
ca. 70 g roomkaas en wat vanille

Verdeel wat kaas over de helft van de koekjes en doe er een dekseltje op – Klaar.

Ons 100% biologisch gecertificeerd Whey Protein tovert elk gerecht om tot een eiwitrijke traktatie. Geniet van pure smaak en de hoogste kwaliteit uit regionale productie. Ideaal voor creatieve keukenexperimenten en die extra portie eiwit!

Bekend van